職位描述
崗位職責(zé):
1、按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn),做好酒吧衛(wèi)生工作和開(kāi)吧前的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
2、按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。
3、按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作,以確保酒水質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)酒吧日常盤點(diǎn)工作,并填寫每日銷公盤點(diǎn)表。
5、負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。
6、按日常經(jīng)營(yíng)需要,從庫(kù)房提取所需酒水,并檢查已開(kāi)封的酒水是否新鮮等,驗(yàn)收好貨物,保證質(zhì)量的原材料。
7、按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
8、精通業(yè)務(wù),熟悉各種酒水的.特性、飲用方法和制作方法。
9、與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛(wèi)生知識(shí),嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做。
10、懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。
11、完成餐飲部經(jīng)理布置的其他任務(wù)。
任職要求:
1.吃苦耐勞,外貌干凈整潔;
2.誠(chéng)實(shí),有主動(dòng)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)。
【溫馨提示】:如果招聘主管沒(méi)有及時(shí)回復(fù)您的簡(jiǎn)歷,建議您可以直接撥打電話預(yù)約面試。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:梁小姐 [聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話:13******71[查看]
聯(lián)系地址:湛江市人民大道中71號(hào)歡樂(lè)家大廈首層
溫馨提示:
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企業(yè)簡(jiǎn)介
希爾頓歡朋酒店(Hampton by Hilton)是希爾頓全球最大的酒店品牌。1984年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國(guó)孟斐斯市開(kāi)業(yè)。其后三十多年來(lái),希爾頓歡朋酒店快速擴(kuò)展業(yè)務(wù)。目前它是全球最大同時(shí)也是最成功的國(guó)際酒店品牌之一,在20個(gè)國(guó)家(包括美國(guó)、加拿大、俄羅斯和德國(guó))擁有2100多家酒店。2014年,希爾頓全球與中國(guó)極具創(chuàng)新力的鉑濤集團(tuán)簽訂獨(dú)家戰(zhàn)略合作協(xié)議,在中國(guó)啟動(dòng)和快速發(fā)展希爾頓歡朋酒店品牌。作為品牌合作伙伴,鉑濤集團(tuán)全面負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店在華市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)。除了使歡朋品牌在全球大獲成功的許多特色服務(wù),包括健康早餐、免費(fèi)WiFi、清爽的睡床、以及酒店成員提供的友善、可靠、關(guān)懷、周全的服務(wù)以外,值得賓客期待的還有中國(guó)本地化特色的設(shè)施與服務(wù)。
企業(yè)位置